Salade de riz sauvage et de fraises
(Joël Legendre : 4 saisons dans mes chaudrons) 4 portions Vinaigrette 1 C. à Soupe d’huile d’olive 1 C. à Soupe de vinaigre balsamique...
Endives, Roquefort et etc., vinaigrette crémeuse à l’érable
6 portions (Joël Legendre, 4 saisons dans mes chaudrons) Une belle salade fraiche ! Vinaigrette ¼ Tasse d’huile d’olive ¼ tasse de tofu...
Chili végétarien !
Chili végétarien de Jamie Oliver (6 portions) 2 patates douces moyennes, environ 500g 1 c. à thé de poivre de Cayenne 1 c. à thé de cumin...
Couscous vert
Couscous vert ( Plenty édition Québécoise) (4 portions) Ingrédients 1 tasse de couscous 2/3 tasse de bouillon de légumes bouillant 1...
Macaroni sans gluten et sa salade de dattes et feta
Salade dattes et fromage feta de brebis (inspiré du livre PLENTY; édition québécoise) 4 portions 1 ½ c. à soupe d’amandes entières (avec...
Le salon de l’alimentation
Oui, je suis allée au salon manger santé et vivre vert. J’en ai vu, lu et goûté de toutes les sortes et heureusement que je m’étais...